大人組 Kansai 2009年12月号

定価780円　2009年11月10日発売

特集

「冬の日本海」と聞けば、「灰色」、「演歌」、「物悲しい」…
といった暗いイメージがつきまといますが、『大人組』では違います。
誰が何と言っても、冬の日本海は美味しい。
白エビ、ノドグロ、牡蠣に寒ブリ、ズワイガニ…。
脂ののった海の幸が目白押しです。
鳥取から能登半島まで、地元の人に教えてもらった、
美味しい冬の海の幸がいただける店をご紹介
旅のついでに美味しい地酒、お土産情報も。

*新湊懐石しずはな（富山・射水市） *割烹かわぐち（富山・射水市） *道の駅カモンパーク新湊 *勝駒純米酒・勝駒純米吟醸 *割烹あたか（石川・能登町） *又蔵 *竹葉能登純米 *かき処海（石川・七尾市） *山下水産 *七年喆酒能登風土記の丘 *太平寿し（石川・野々市町） *ぶった農産 *前田利家公特別純米酒 *四季の膳ひいらぎ（福井・小浜市） *食事処濱の四季（福井・小浜市） *若狭小浜お魚センター *吟醸わかさ熊川宿 *料亭ふみや（京都・宮津市） *海鮮料理美加茂（京都・宮津市） *宮津市公設市場 *漁師の酒船＊44三七十鮨（兵庫・香住） *かに八代れんが亭（兵庫・香住） *かすみ朝市センター *香住鶴山廃特別純米 *御食事処味波季（兵庫県・新温泉町） *オトノ商店 *純米酒夢千代日記 *いわしや文助（鳥取市） *鮨Diningにしやん（鳥取市） *鳥取港海鮮市場かろいち *純米大吟醸酒いなば鶴強力

街中に溢れるフリーマガジン（ＦＭ）やフリーペーパー（ＦＰ）。
なんてったって無料です。
その上、役立つ情報をいただけるんだから、ありがたい話です。
とはいえ、役に立たないなら、単なる資源の無駄遣い。
ということで、小誌編集部が、勝手に関西のＦＭ、ＦＰを斬ります。
思わぬ発見あり、意見あり、提言あり、
なぜか話題は『ミシュランガイド京都・大阪』にまで飛んだりして。
いま一度、ＦＭ、ＦＰの存在意義を考えてみたい。