大人組

美味しい店 関西の蕎麦101軒

美味しい店 関西の蕎麦101軒

美味しい店 関西の蕎麦101軒

定価1,000円 2006年10月31日発売
 

目次

・諸説粉々。そば粉の話
・そば切りになったそば
・東西つゆ対決。軍配は?

・そばきり いちぜん(大阪市旭区)
・手打ち蕎麦 夢屋(大阪市中央区)
・そば切 からに(大阪市福島区)
・みや玄(大阪市 北区)
・蓮生(大阪市福島区)
・ろあん鮎美(大阪市西区)
・摂河泉(大阪府大阪狭山市)
・蕎麦 まき埜(大阪市福島区)
・蕎麦 ふか川(兵庫県伊丹市)
・手打蕎麦 梵保庵(大阪市吹田市)
・まんか(兵庫県猪名川町)
・おがわ(京都市北区)
・手打ちそば処 みな川(京都市左京区)
・蕎麦工房 膳(京都市伏見区)
・権兵衛(京都市東山区)
・じん六(京都市北区)

・晦庵 河道屋(京都市中京区)
・芝居茶屋(京都市東山区)
・手打蕎麦 藤芳(京都市左京区)
・蕎麦処 いしたに(京都市右京区)
・かぶらや(兵庫県芦屋市)
・手うちそば酒肴 雅屋(兵庫県西宮市)
・蕎麦きり 彦衛門(奈良県奈良市)
・そば庵 吟(奈良県生駒市)
・会津屋本店(奈良県吉野郡)
・山獲(兵庫県三田市)
・自然薯庵(兵庫県篠山市)
・ゆる里(兵庫県篠山市)
・赤花そばの郷(兵庫県豊岡市)
・そば処 むら玄(神戸市北区)
・拓朗亭(京都府亀岡市)
・もりしげ(京都府南丹市)
・生粉打 作美(滋賀県甲賀市)
・在原の業平園(滋賀県高島市)
・愚庵(和歌山県有田郡)
・手挽蕎麦 大愚(岡山県英田郡) 他


カートの中を見る

PICK UP

The Whisky World Vol.15

The Whisky World

Vol.15

 
The Beer&Pub 2006 autumn Vol.6

The Beer&Pub

2006 autumn Vol.6

 
美味しい店 関西の蕎麦101軒

美味しい店
関西の蕎麦101軒