大人組応援団：程　一彦さん

1937年大阪生まれ。灘高校・関西学院大学卒。
新台湾料理龍譚（リュータン）2代目オーナーシェフ、マスコミや講演などで幅広く活躍。和・洋・中にわたって食と健康の関わりを追究し、“料理のことならテイさん”といわれるくらい定評がある。